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增城一屠宰黑点被查注水牛内脏比牛大-【新闻】

发布时间:2021-05-27 17:51:01 阅读: 来源:聚氨酯玻纤板厂家

增城一屠宰黑点被查 注水牛内脏比牛大

昨日,广州增城新塘镇一私宰窝点深夜被端,现场抓获三名私宰人员。

已经发绿的牛肉、比牛身还大的注水牛肚,这些东西平常每天以近千斤的规模被销售到增城市永宁街一带市场,以及东莞市场。昨日凌晨,广州、增城相关部门联手摧毁了这一屠宰黑点。

经过广州市畜禽屠宰管理执法支队的前期侦查,确认增城市永宁街道章陂桥附近有一个私自屠宰牛的黑点。昨日凌晨,前方执法人员传来消息,4名涉案人员在屠杀一头牛的过程中被控制。到屠宰黑点现场发现,窝点所在位置离马路不远,是一间搭在芭蕉林旁鱼塘旁边的窝棚。窝棚外还有7头等待宰杀的牛。

在屠杀现场,已有一头牛被宰杀,骨肉已处理完毕,但内脏还在注水,涉案人员将一根自来水管直接插入牛肚,逐渐膨大的牛肚竟然比一头活牛的牛身还大。执法人员表示,在此之前涉案人员已经完成了对牛肉的注水。

与屠宰场地一条土路之隔的是一间简易砖棚,里面摆着6个大冰柜,其中一个已经坏了。另外五个冰箱内装满了牛肉,经称量一共有1500斤。令人担忧的是冰柜中的牛肉,都让冰结成了硬块,但相当一部分牛肉已经变质成了绿色,或者深绿色。

执法人员表示,这些牛肉多数都卖到了周边市场的烧烤档、走鬼档以及大排档,但是也不排除会有部分流入正规的市场渠道。根据现场搜查出来的单据显示,牛肉的销售点都写着具体的人名,只有少数的单据写着 东莞 。

销售单上的销售记录显示,这一窝点至少在去年年底就已经存在,而且这些注水的牛肉价格并不便宜,一公斤售价为134元,不过也有单价显示为半价67元每公斤的,是否为变质牛肉的价格尚不可知。

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