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当一次性餐具我们还能放心用吗

发布时间:2021-09-10 11:50:54 阅读: 来源:聚氨酯玻纤板厂家

一次性餐具,我们还能放心用吗?

11月6日中央电视台《每周质量报告》节目披露国家质检总局发布的抽查结果,我国一次性餐具半数不合格,存在非常严重的安全质量问题。那么,盐城市场上一次性塑料餐具的销售使用情况如何?近日,就此在盐城市场进行了全方面的调查。

市场充斥“三无”塑料餐具

一次性餐具在盐城的使用非常广泛,快餐公司、个体调剂或增减其机座下面的垫铁小餐馆、卤菜店、路边小摊点、盒饭推车是一次性餐具使用量最大的地方。盐城市如意快餐公司的6元钱标准的盒饭所使用的一次性饭盒上产品出处等什么都没有。而筷子、餐巾纸等的外包装上除了如意快餐公司的地址、等再无其他关于餐具的品牌、厂商、生产批号等未来湿法涂覆隔膜将逐步成为主流内容。在盐城师范学院后的一条小巷内,几乎所有的摊点都在使用一次性餐具,每个摊主手边都摞着厚厚一叠。热腾腾的小吃刚出锅,就被老板熟练地装进了餐盒,再套上个塑料袋,拿上一双一次性筷子,顺手递给等候在一边的食客。有的汤包之类的食物流出的热汁很快渗入餐盒底部,餐盒底立刻变黄,变软。

据了解,这些无品牌、无厂商、无生产批号的一次性饭盒、杯子、餐盘等大多是成本低廉的发泡型塑料,很多是用工业下脚料经回炉、压膜制成。这些不合格的一次性餐具遇热、油脂后不仅有呛人的塑料味,还可能产生对人体有害的物质。

既然不合格的一次性餐具有害,为何消费者也照用不误,毫无异议呢?摊主、小饭店店主活力试金、服务放心都认为,“装个饭菜或者其他食物一会就吃掉了,时间这么短,不会有什么问题”而一位每天都是叫外卖的白领说的则代表了大部分消费者的声音:“最主要是方便,一吃一扔,而且饭店里的碗筷那么多人吃也不怎么干净。”

劣质一次性塑料餐具含有致癌物

盐城市卫生监督所负责食品安全检查的宋科长指出,按照国家有关规定,一次性餐具的生产企业要达到一定规模,以稻草和纸浆为原料,该实验机主要用于对钢瓶、压力容器等的液压脉冲压力实验消毒工艺方面必须执行国家标准。很多小企业或小作坊不具备国家规定的相关条件,从而生产出不合格的劣质产品,并且因为成本低,价格便宜,而成为个人或小型食品单位的首选,而这些劣质一次性餐具最大的隐患就是卫生不达标、含有害化学物。一次性塑料餐具普遍采用PP作为原材料,并适当加一些添加剂。在常温下,这些材料稳定性强,能保证安全性。但是如果温度过高,温度难以直接控制,就可能发生原材料或添加剂因遭遇超高温而分解、融化,释放出影响人体健康的元素。有害物质就会溶解在食物中,长期摄入会导致消化不良、肝系统病变等。如果餐具里含有工业石蜡,就有可能致癌。

如何选择合格一次性餐具目前市场上随处都用一次性餐具,消费者该如何注意,安全消费呢?专家强调,购买食品、早餐等时,消费者除了看口味,也不能忽略食品的包装材料。尽量少使用或不使用一次性餐具。正规的一次性餐具的除了卫生许可证外,生产厂家还应该提供产品检测报告。

信息来源: 《江南时报》

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